Food-Buddy`s No.11 Der Klassiker  "Spicy Ketchup" (200g)

Beschreibung

Eine spezielle Eigenkreation die den Geschmack vorzüglich trifft. Aus ausgewählten und handverlesenen, sowie unbehandelten Zutaten habe ich diesen Spicy Ketchup damals mit Andi entwickelt. Wir haben auf einen sehr geringen Zuckeranteil geachtet, dafür einen etwas rauchigen Geschmack gegeben. Es lehnt sich an eine BBQ-Sauce an, ist aber voll und ganz ein Ketchup und wird auch so hergestellt. Die leichte Spicy Note peppt den Ketchup ziemlich auf. Den Zusatz von Cognac veredelt den Spicy Ketchup & gibt den extra Kick.. Das Ketchup hat einen Schärfegrad von mittel bis scharf. In der Schweiz hergestellt und nachhaltig verpackt. Das Glas ist vesiegelt und lässt sich leicht öffen. 

 

Der Spicy Ketchup passt hervorragend zu Kartoffeln, Pommes, Fleisch, Steak, Gegrilltem, Filets u.v.m. Geheimtipp: Mit etwas Mayonnaise (wenn möglich, selbst gemacht) mischen und du hast die Megaaaa Cocktailsauce mit dem besonderen Geschmack.

 

ACHTUNG: Suchtgefahr! Für eine Abhängigkeit, weise ich jede Schuld von mir :-) 

 

Die Verpackung in der Form eines Einmachglases kann natürlich weiter verwendet werden und gehört selbstverständlich zum Kauf. 

Frei von Laktose und Gluten. 100% Vegan (ohne tierischen Inhaltsstoffe). 

 

Wichtig: Nach dem Öffnen Im Kühlschrank geschlossen aufbewahren und innerhalb von 4 Wochen konsumieren.

 

Zutaten: Tomaten (80%), Pektin (Vegan), Zimt, Schweizer Zwiebeln, Sel des Alpes ( Schweizer Alpensalz ) (10%), Pfeffer, Cayennepfeffer, Gewürzessig, Cognac 40% Vol. (2,5% Alc.), Rauchpaprika, brauner Bio Rohrzucker. Ohne Konservierungsstoffe, alle Zutaten aus biologischem Anbau, aus Fairtrade Handel. Sterilisiert.